코스타리카 엘자딘 게이샤 내추럴 100g(산미●●●○○)
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코스타리카 엘 자딘 게이샤 / COSTA RICA EL JARDIN GEISHA NATURAL
코스타리카 엘 자딘 게이샤 내추럴
Region: Brunca, Costa Rica
Farm: El Jardín
Altitude: 1,700 m.a.s.l.
Producer: Don Senel
Variety: Geisha
Process: Natural
AROMA (향) / FLAVOR (맛)
- 블루베리, 프루티, 허니
ACIDITY (산미) / OTHER (기타)
- 달콤한 과일의 산미가 은은하게 감싸고 목넘김의 여운이 깊은 커피
배전도 : 중약
☞참숯으로 로스팅하여 생두 본연의 향미와 스모키한 향이 더해져 더욱 풍미 있는 커피맛을 느껴볼 수 있습니다.
원두를 선택하실때 도움을 드리고자 산미를
기준으로 설명하였으니 참조하시면 도움이
되십니다.
산미가 5단계중 1단계 정도는 첫맛과 끝맛에 부드러운 약간의 산미향을 느낄 수 있는 정도로 1단계정도는 전체적으로 좋은 발란스 입니다.
산미가 3단계정도 이상부터는 싱글오리진생두 고유의 산미와 향이 더 느껴지며 현재 제공해드리는 각각의 원두마다 단맛과 고소함 그리고 무게감은 가지고 있으니 원두 상세설명을 참조해주시고 선택하시면 되세요.
코스타리카 엘자딘 게이샤 내추럴 100g(산미●●●○○)
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